青岛市食药监局副巡视员张传增网谈实录

青岛市食药监局副巡视员张传增（左一）与网友交流 （摄影 周琦）

网友:张局长您好，请问今年我市查处多少批问题食品、药品？

张传增:感谢网民朋友对我市食品药品监管工作的关心支持！截至目前，全市各级各部门共抽检食品药品60089批次，问题发现率3.4%，发现问题食品2048批次，已全部调查处理。

网友:专门骗取老年人听讲座，买保健品。这种事你们管不管？

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！目前，不少商家采取会议销售的营销方式，按照现行的法律法规要求，保健食品的经营需在具有《食品经营许可证》的场所进行现货销售。企业在这些场所进行推广宣传，如果该地点不具有《食品经营许可证》，则不可以在现场进行销售活动，应该依法查处；如有发现会议营销过程中，销售的保健食品出现假冒伪劣、未经许可或者质量问题，请及时拨打当地食品药品监督管理部门举报电话12331进行举报。

为帮助消费者科学理性选购保健食品，防范欺诈和虚假宣传违法违规行为,青岛市食品药品监督管理局特别提示消费者关注以下四个方面：

一、认清保健食品标志。保健食品产品外包装上有蓝色草帽样标志，标志下方为批准文号和批准部门。消费者可以登陆原国家食品药品监督管理总局网站（www.cfda.gov.cn）“数据查询”栏目查询产品的真实情况。认清保健食品的法定标志，是正确选购保健食品的重要环节。

二、仔细阅读保健食品标签说明书。保健食品标签和说明书包含了产品的原辅料、功效成分或者标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、注意事项、保质期、产品注册和生产等相关信息。

消费者应根据产品声称的保健功能，结合自己的身体健康状况，有针对性地选择保健食品，尤其是老年体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群，在选择保健食品时要谨慎。任何保健食品都有一定的适宜人群，有的还标注不适宜人群，消费者在选择时应该也必须加以注意。

三、选择正规销售渠道购买保健食品。消费者若需购买保健食品，应到信誉好、证照齐全的正规销售场所购买。购买时除要认准保健食品标志和批准文号外，还要仔细察看包装上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，并妥善保管购物发票和相关凭证。不要盲目参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告等；不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买保健食品；不要购买无保健食品标识的非法保健食品。

四、保健食品不能代替药品。保健食品不是药品，不能替代药品，用来治疗疾病，以免延误病情。

再次感谢您对我们工作的支持！

网友:某张姓女医药代表从原单位天合医药离职。多年来，在没有药品销售许可资格的情况下，在我市的海慈、中心、三医、八医等医院，跑处方，即找特定的大夫开特定的药。再由经销该药的医药代表，根据她的卖药数量将佣金打给张。据张自己提交的银行交易明细，获取的佣金数额巨大。该种情况是否属于违法，如何举报？

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持。该人员若为其他药品生产企业或药品批发企业的销售人员，经单位授权，其销售行为合法，若非药品生产或批发企业的销售人员，其销售药品行为违法。发现违法行为可拨打12345投诉举报。

网友:请问张局长，我们楼下吃热汤馄炖，摊主都用塑料袋套在碗里面，想问问这种塑料袋对人体有没有危害？

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！餐馆使用塑料袋套在碗上，可以节省洗碗的时间，如果塑料袋是食品级别的，短时间接触食品理论上不会对身体健康产生影响。我们要求餐馆必须索证索票，保留食用级塑料袋产品的检测合格证明，以便于追溯。如果发现违法违规行为，我们将依法从严查处。

网友:城阳区白沙湾片区双元路社区医院，流亭医院西部服务中心，天一金色海湾小区北门部分门诊，药品监管这块，请张巡视员介绍一下本局具体的监管措施和监管力度?

张传增:感谢您对食品药品监管工作的支持。药品使用环节监管我局积极推进规范化药房建设,督导医疗机构建章立制，加强医疗机构药品购进、储存环节监管，杜绝从非法渠道购进药品，督导医疗机构改进药品储存条件，按药品储存要求储存药品，以确保使用环节药品安全。同时，由于药品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，我们始终将其作为监管的重点来抓。在药品生产环节，严防发生系统性、区域性风险，持续开展风险隐患排查防控工作。制定重点跟踪检查的企业名单，针对无菌注射剂等高风险产品、特殊药品和长期停产企业风险高以及安全生产隐患多的企业进行重点排查。同时，实施药品生产记分管理，让企业持续绷紧质量这根弦不放松。在药品市场环节，开展药品流通领域重点问题整治。针对当前药品流通领域存在的突出问题，开展药品零售企业药品安全质量集中整治、执业药师在职在岗和药学服务、药品批发企业药品采购和销售含特殊药品成份复方制剂行为、中药材（饮片）、药品经营许可条件、互联网药品交易专项检查6项重点整治工作，将日常监督检查、药品经营质量管理规范认证跟踪检查和飞行检查相结合，采取“双随机、跨区交叉”方式，对日常管理水平低、购销渠道混乱、药品抽检不合格、投诉举报、案件多发等问题较多的企业，作为重点检查对象。通过对药品生产、流通、使用各环节密织安全网，筑牢群众用药安全防线。

网友:青岛市新闻媒体去年就报道了患有高血压、糖尿病患者可以免费领取药物，胶州市到现在还不落实，请市领导管管这些干活慢的官员，让他们快点为人民服务！谢谢大领导！

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！我局负责药品质量的监管，未组织过相关药品免费发放的活动。

网友:请问我市对各大商场销售的食用油等食品的检验制度如何?实际实施情况如何?对社会公开公布情况如何？请具体告知，谢谢。

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！食用油作为大宗食品，纳入我局定期抽检计划，大中型商场也在抽检范围内。对大宗食品基本上是每月抽检，抽检结果全部公开，可以在青岛市食品药品监督管理局网站进行查询。

网友:平度市人民医院医生乱开药现象严重，之前在网上看到有医生开药拿提成的情况还不相信，家里老人感觉鼻子有点通气厉害，没做什么检查就给开了300多块钱的药，，希望领导监督医院，耳鼻喉的科乱开药的情况严重。谢谢！

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！医生开具处方行为属于卫计委监管范围，建议向卫计委反映投诉。

网友:请问今年食药监参观检测了几次，菜市场检测了几次？

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！今年市食品药品监督管理局对餐饮环节抽检3984批次，对农贸市场抽检3000批次。

网友:你好，现在食品安全卫生工作大于天，现在饭店餐馆里的厨师服务员上岗都要有健康证，现在很多网上订餐的，请问送餐的都有没有办健康证？

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！根据有关规定，送餐员应当保持个人卫生，并保证送餐过程中的清洁卫生，不受污染。为了达到此项要求，美团、饿了么等平台自有的送餐机构管理的送餐员都要求有健康证，并且每天要清洁送餐包，目前也有一部分送餐是由其他公司加入美团、饿了么等平台的，也要求送餐员持证上岗。无论何种方式进行送餐，我们都将严格依法监管。今年，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》施行，我市也正在开展“净网”行动，送餐员的健康问题属于整治内容，我们将严格执法，避免送餐环节交叉污染。谢谢您对我们工作的支持。

网友:城阳区白沙湾片区正商蓝海港湾小区西南侧客好超市有卖过期产品，希望城阳区食品药品监督管理局查查。

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！我们已安排城阳区食药局前往查处。

网友:听说有可以治疗角膜炎的本草眼康中药，是真的吗，担心是骗子传销。

张传增:感谢这位网民朋友对药品监管工作的支持。请您根据产品外包装上批准文号信息，到国家药品监督管理局网站查询该产品是否为国家批准的药品。

网友:人体经络细胞修复仪治疗疾病、弯腰驼背等问题是真的吗。

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！医疗器械到底有什么的功能和治疗作用，应根据药监部门发放的《医疗器械注册证》上的“适用范围”来确定，如果对医疗器械产品的宣传超出了产品的适用范围，肆意夸大疗效，即可判定为违法广告，市民可向药监部门和工商部门投诉，我们将依法查处。

网友:胶州市新城市花园的幼儿园旁边的净化水设备好长时间没有清理了，水质太差，建议监测一下是否合格，并经常监督。

张传增:感谢这位网友对食品药品监管工作的支持，对公共社区里的净化水设备监管由卫生监督管理部门负责，具体建议可以向他们提出。

网友:青岛市城阳区白沙湾片区天一金色海湾小区东门超市帅鑫盛超市有卖过期产品，希望有关部门查查，白沙湾片区天一金色海湾等三个小区周边很多超市都没有营业执照，食品药品流通许可证，希望咋们主管部门查查。

张传增:感谢这位网民朋友对食品药品监管工作的关心和支持！我们已安排城阳区食药局前往查处。

结束语：

再次感谢大家对这次活动的关注，感谢大家多年来对食品药品监管工作的关心和支持。今后我们要采取更多的方式，安排更多的机会与大家进行交流。对网民朋友提出的宝贵意见、建议，我们将认真研究梳理，进一步树立风险监管、社会共治的理念，推动食品药品监管工作再上新水平，切实保障全市人民饮食用药安全。谢谢大家！