开展“暖心早餐行动”餐饮价格结构变化明显

国内机场商业消费价格偏高，是长期以来备受旅客吐槽，也是全国各大机场普遍存在的共性问题。为此，青岛机场集团把航站楼商业物价管控列为“山头”进行重点攻坚，采取阶梯式调价策略，逐步推进航站楼餐饮、零售“同城同质同价”。特别是暖心早餐行动的开展，更是让中外旅客感受到了青岛机场的温情服务。

目前，乘坐早航班的旅客较为集中，早晨6点至8点之间约有2万名旅客抵离机场，部分出行或者接站的旅客5点就空着肚子从家中出发。针对旅客对“一份好早餐”的需求，青岛机场开展了暖心早餐行动，继续扩大平价早餐服务，借鉴限价商品经验，对早餐价格、品质进行统一把控，在所有餐饮店面推广营养早餐服务。协调出发区6家非品牌餐饮店面，推出42款平价早餐，涵盖中式、西式多种餐食组合，能够满足旅客营养早餐需求。

针对旅客吐槽较多的餐饮业态推行管控，在原有菜单基础上增加41种低价位餐食品种；在所有零售单位设立限价专柜，每家固定销售30种指定限价商品，执行统一限定价格。同时，对标市内大型商圈，制定价格对照表，对餐食、饮料价格进行指导管控；所有餐厅在原有5款限价餐的基础上，再增加2款30元以内餐食；星巴克、味千拉面、双合园等连锁品牌餐饮实现全线商品同城同质同价。

目前，机场餐饮价格结构出现明显变化，满足大众化消费需求餐饮价格比例提升至70%，餐饮价格结构日趋合理。机场第三方满意度调查显示，旅客对机场餐饮价格的满意度提升了2.86%。