青岛新闻网9月16日讯 今天下午，青岛市盐务局党委书记、局长王建中做客民生在线，围绕“确保食盐安全”主题和网民进行在线交流。网民参与人数2007人次，网民在线有效发帖25个，王建中局长现场全部答复完毕。更多详情请登录青岛新闻网民生在线专栏做相关查询。
青岛市盐务局党委书记、局长王建中（一排左一）与网民在线交流 （周琦 摄影）
以下为本场网谈实录：
开场语：
王建中 主持人、各位网友：大家下午好！非常高兴再次来到青岛新闻网，通过“民生在线”栏目与大家探讨“食盐安全”问题。感谢市政府纠风办、监察局和青岛新闻网为我们提供这样一个交流的平台。借此机会，我代表盐业系统的干部职工，衷心感谢长期以来对青岛盐业工作给予关心和支持的市民朋友！接下来的时间，请大家畅所欲言，对我市盐业工作提出宝贵意见，我们将认真对待并解答各位提出的问题。谢谢！
在线问答：
wap留言板 请介绍下盐务局的职责。
王建中 网友您好！市盐务局是市政府授权行使盐务、盐政管理的职能部门。主要职能有：
（1）贯彻执行国家有关盐业工作的法规、政策，并组织实施、监督检查；
（2）编制我市盐业行业发展的中长期规划，向国家、省盐业主管部门提报年度计划，并对执行情况进行督促检查；
（3）按照国家计划，制定下达全市食盐、小工业盐的调拨计划，组织盐产品的调配、供应；
（4）承担食盐应急责任，负责全市食盐安全工作，修编市食盐保障应急预案并组织实施；
（5）承担食盐储备行政管理责任，负责全市食盐及其他品种盐的政府储备工作。
（6）加强全市碘盐产供销各环节的管理，协调组织有关部门开展对碘盐市场的监管活动；
（7）负责全市盐政、盐务管理工作，依法监督盐的生产、流通和市场，查处盐业违法行为；
（8）负责食盐零售许可证的核发和验审工作；监督食盐及非定点工业用盐的专营批发；
（9）负责盐务管理费的收缴工作；
（10）承担盐业行业的综合统计和分析工作；
（11）负责盐田设施兴建的审核、报批；
（12）承办市委、市政府与市经济和信息化委员会交办的其他事项。
留言板 青岛（上马）盐业博物馆何时开建？
王建中 这位网友，您好！感谢你对我局工作的支持，建设盐业博物馆有设想，尚在调研论证阶段。
留言板 将食盐加入一点水就会出现直径半毫米左右的小白色圆珠体。食盐结晶是不可能出现圆珠形状的，能解释下是什么东西吗？
王建中 这位网友很细心，确实小包装食盐（矿盐）加入一点水会出现小白色圆珠体的现象，这是因为小包装矿盐中含有钙元素，符合国家食用盐标准。如果您介意的话，可购买海盐食用。
留言板 小超市出售的食盐有没假的食盐？市民吃的放心吗？
王建中 市民您好！感谢您对我们工作的支持！为了确保食盐安全，我国实行食盐零售许可证制度，办理了食盐零售许可证的商场、超市出售的食盐是合格食盐。希望您尽量到办理了食盐零售许可证的超市购买盐产品。如果发现可疑的盐产品，请拨打青岛市盐务局的举报电话——85916710，我们将第一时间安排执法人员到现场进行查处！
留言板 现在超市卖的盐袋子封口都不好，漏盐。我在益欣和家乐福买过都这样。这样的产品应该是不合格的。你们的质检看不见吗？还是没有质检？为什么不合格产品能在流通市场出现？
王建中 感谢这位网友的关注，您说的现象我们已发现，主要原因是由于食盐包装过程中容易在袋中留有空气，为避免食盐装箱时空气造成袋子破裂，故在分装过程中留有针眼大的小孔，因食盐颗粒太细，容易造成漏盐。我们已采取措施着手加以改进，将针眼尽量减小，避免漏盐。在食盐流通搬运过程中操作不当，也有可能出现袋子封口漏盐的情况，如果因为这种情况漏盐，我们将加强企业管理，同时加强与商家的沟通，尽量轻拿轻放，减少这种现象发生。
wap留言板 食盐安全，为什么不能纳入食品安全的范畴，食品药品监管层局为什么不管。
王建中 这位网友你好！目前，食盐安全已经纳入食品安全的范畴，市盐务局是根据国家食盐专营政策行使食盐安全监管职能。
留言板 王局长您好，我是一家食品加工企业，生产食品然后出口，需要从国外进口盐作原料，请问是不是要盐务局审批，怎么办手续？谢谢！
王建中 市民您好！食品加工企业用盐属食盐范畴，国家对食盐实行专营政策。根据国务院《食盐专营办法》第九条的规定，国家对食盐的分配调拨实行指令性计划管理。《食盐专营办法》第十四条规定，食盐零售单位和受委托代销食盐的个体工商户、代购代销店以及食盐加工用盐的单位，应当从当地取得食盐批发许可证的企业购进食盐。
留言板 王局长您好：８０年代以前，青岛市民都是吃青岛东风盐场生产的“海晶”牌食用盐。记得那时候的盐晶莹剔透，每一个微小颗粒都是正立方体状，可谓盐中精品。可后来市民吃到的却是潍坊或泰安两地产的矿盐。我的问题是：家住海边的青岛市民能不能吃上青岛自己生产的海盐。谢谢
王建中 这位网友，您好！感谢你对我局工作的支持。青岛曾是全国闻名的海盐产区之一。网友所提到的这个时间段，原青岛南万盐场生产的“海玉”牌、青岛东风盐场生产的“方玉”牌工业盐以及原青岛建新盐化厂生产的“雪花”牌精制盐、“葵花”牌餐桌盐深受广大市民的欢迎，随着青岛城市空间布局的调整，经济社会的发展，青岛盐田退盐开发，目前，仅剩青岛东风盐场8平方公里盐田生产原盐，唯一的食盐生产企业---青岛建新盐化厂于2005年破产。
现在市民吃到的是潍坊的海精食盐，部分为泰安的井矿精盐。
为了传承青岛海盐生产的文化，满足市民食用青岛自己生产食盐的需求，2013年12月，工信部批准我市获得生产食盐许可，我市将于今年国庆前后将生产低钠海精食盐并面市，届时广大市民可以吃到青岛自己生产的食盐。
留言板 发现假盐时怎样进行的举报？有奖励吗？
王建中 网友你好！谢谢你对盐业工作的支持！发现假盐时你可拨打青岛市盐务局政策法规处及盐政稽查支队、各市区举报电话。他们的电话：青岛市盐务局政策法规处：85916710 青岛市盐政稽查支队：66962677青岛市盐务局黄岛分局：86163221 平度市盐务局：87363346 即墨市盐务局：86652800 胶州市盐务局：87213017 莱西市盐务局：66896979 青岛市盐务局开发区分局：86851933 。对举报经查属实的,根据青岛盐务局盐业违法举报奖励办法给予奖励，具体奖励办法欢迎到青岛市盐务局网站查询。
yantao5656 王局长您好！谢谢您与市民交流。对于盐业都是由政府管控，对于今后盐业的开发发展，这方面有无民间资本的投入政策。现行的盐业管理体制随着改革的不断扩大，我市今后的管理体制是如何规划的？谢谢！
王建中 这位网友，您好！感谢你对我局工作的支持。1990年国务院颁布的《盐业管理条例》总则第8条规定：“私营企业与个人不得开发盐资源。”从全国全省范围看，随着我国市场化趋向改革的推进，各地民企与个人资本已进入了盐业的生产性开发。但食盐生产、食盐批发仍然是国有（或集体）独资或控股经营。随着我市全面启动推行行政权力清单和政务服务清单制度，只要是政府未列入行政权力清单，我们欢迎民间资本进入盐业行业共同发展。目前，国家食盐专营的行政法规和有关政策的指导思想主要内容和管理措施没有大的变化，所以对食盐的经营管理体制维持不变。