保障“舌尖安全” 亮出“成绩单”

我市食品评价性抽检合格率达到99%药品评价性抽检合格率100%

2020年，在疫情防控的严峻形势下，我市食品评价性抽检合格率达到99%，药品评价性抽检合格率100%，未发生较大以上食品药品安全事件，交出了一份难得的“成绩单”。

全市上下坚持党政同责。市市场监管局起草出台了《关于深化改革加强“食安青岛”建设的意见》，制定了《市委、市政府领导班子成员食品安全责任清单》，督促各级党政负责同志定期召开会议、开展专题调研，研究推进安全监管，健全强化投入保障，食品药品安全监管工作得到进一步重视。连续九年将食品检测列入市政府市办实事项目，每年安排6.5万批次的定性定量检测任务，今年已超额完成7.6万批次，超过国家每千人4份的检测标准。

面对食品药品问题多发易发的状况，我市坚持从严治理，食安、农安、公安健全“三安联动”机制，落实食品药品执法“四个最严”要求，累计查处违法案件1914起，罚没款5228万元；公安机关侦办犯罪案件195起，移送起诉504人。对食品药品抽检信息和重点违法案件进行了公开曝光，保持了对违法犯罪行为的高压态势。

在从严治理的同时，市场监管部门还坚持规范提升。在疫情防控方面，为20余家医疗物资转产企业开通绿色通道，全程帮扶、严格监管，口罩日产能从20万提升到1900万。集中处罚曝光一批哄抬物价和假冒伪劣案件，开出230万元的全省最大“罚单”。在市场监管环节上加强冷链食品管控，严把物流仓储、生产加工、市场流通“三个重要关口”，坚持入仓、入厂、入市“三个一律消杀”，实施货物、环境、人员“三个应检必检”，全力保障冷链食品安全。在日常监管方面，所有农贸市场建立食品快检室，全部学校和幼儿园食堂实现“明厨亮灶”，1612家校园周边食品店得到整治规范，47家农贸市场通过星级评定，2万余家网上餐饮店纳入在线监管。完善疫苗管理机制，建立市疫苗管理工作联席会议，以市政府名义印发《关于改革和完善疫苗管理体制的实施意见》。对药品零售企业实施分级分类管理。

食品药品安全重在全社会的广泛参与。市场监管部门坚持一手抓监管，一手抓共治。大力促进产业发展，796家食品生产经营单位、37条餐饮街区获评“食安山东”示范单位。大力深化社会宣传，在镇（街）、村（社）、企业、学校等建设了科普宣传阵地，开展食品宣传周、安全用药月、“你点我检”“双周查餐厅”“走进后厨，眼见为食”、回收销毁家庭过期药品等系列活动，加强食品药品安全知识普及。受理食品药品安全投诉举报咨询3.5万件，发放奖励金额4.5万元。

在今年工作的基础上，2021年，我市将结合“十四五”规划，继续以防范化解系统性风险为前提，以迎接国家食品安全示范城市复审为抓手，坚持党政同责、严格执法、风险监管、社会共治，确保不发生较大以上食品药品安全事件。