截止到11月份,全市共完成食品安全定性定量检测69599批次,完成年度计划的107.1%,已出具数据合格率96.52%,超额完成65000批次的年度任务。
市食品药品监管局在生产加工、流通、餐饮服务等环节计划抽检14000批次,已完成15253批次,完成计划的108.9%,已出数据合格率为96.1%。市农委全年计划完成初级农产品检测1500批次,已完成1438批次,完成计划的97.2%,合格率为98.6%。。卫生计生委计划完成食品安全风险监测3000批次,已完成1725批次,完成计划的57.50%,合格率为99.8%。市海洋与渔业局年度计划检测700批次,1-11月对我市海参、大菱鲆、牙鲆等工厂化养殖主要品种和渔用兽药(含化学药品、中草药)及渔用饲料进行了抽检,共抽检样品929批次,完成计划的132.7%,合格率为98.6%。市畜牧兽医局以畜产品质量安全为重点,科学分配监测计划,加大监督抽检覆盖面,全年计划完成养殖畜产品抽检4000批次,已完成4530批次,完成计划的113.3%,监测合格率为100%。市粮食局年计划完成粮食产品定性定量抽检6000批次,1-11月对粮油综合批发交易市场进场粮油和节日期间小包装粮油等食品进行了抽检,共抽检7197批次,完成计划的120.0%,合格率为88.6%。各区、市年度计划检测任务36400批次,1-11月针对老百姓日常消费量比较大的食品和食品安全监管特点,按计划组织开展监督抽检工作,已完成38507批次,完成计划的105.8%,合格率为96.1%。
总体来看,在种植养殖食品合格率在98 %以上,生产加工环节食品合格率在98%以上,批发流通环节食品合格率在93%以上,餐饮消费环节食品合格率在96%以上,表明我市各领域食品合格率整体较高,食品安全形势稳定可控。
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