规范餐厨废弃物收运管理保障岛城人民餐桌安全

2015年5月15日《今日》栏目对餐厨废弃物联合执法行动中查处非法收运餐厨废弃物行为的相关报道

2015年5月15日《今日》栏目对餐厨废弃物联合执法行动中查处非法收运餐厨废弃物行为的相关报道 (3)

    餐厨废弃物收运处置一直以来都是广大市民最为关心的食安话题，由于一些不法商贩在利益的驱使下，私自回收餐厨废弃物加工“地沟油”，并以低廉的价格推向市场，导致“地沟油”重回餐桌，严重威胁着岛城人民的食品卫生安全和生命健康；与此同时，私人收购收运餐厨废弃物的工具多为简陋破烂的摩托车、三轮车，在运输过程中还会造成餐厨废弃物沿途漏洒，污染城市道路，运途飘出酸臭味，严重影响城市市容环境卫生。为严厉打击餐厨废弃物收运乱象，斩断罪恶的利益链条，保障市民餐桌上的安全，作为餐厨废弃物管理的牵头部门，今年以来，我局联合市公安、食药、环保等职能部门，开展餐厨废弃物专项整治行动10次，查处非法收运处置行为11起，查获非法收运的餐厨垃圾9.7吨，青岛早报、青岛电视台等媒体对联合执法进行了多次报道，受到广大群众一致认可和称赞。

2015年4月23日在李沧区开展餐厨废弃物联合执法行动中，查处非法收运餐厨废弃物的个人

2015年5月12日在市南区开展餐厨废弃物联合执法行动中，查看单位食堂餐厨废弃物收集处置情况

2015年5月14日在市南区开展餐厨废弃物联合执法行动中，查处非法收运餐厨废弃物行为

    我市餐饮业较为发达，除了大量上规模的餐饮店铺外，还有为数众多的机关、企事业单位和学校食堂以及难以计数的未经注册的快餐店、夜排档和早餐店。餐厨废弃油脂收运管理难度可见一斑。为此，我局下大力气抓好源头管理，截至目前，共有3858家大中型单位签订餐厨垃圾收运协议（同比增长49.5%），1243家单位签订餐厨废弃食用油脂收运协议（同比增长60.4%）；市南区、市北区、李沧区、崂山区和城阳区餐饮单位、机关、学校、企事业单位的餐厨垃圾收集率达86%，超额完成80%的既定目标，对餐厨废弃物处置企业的监管水平已走在了全国前列。